Användning av Cistanche i funktionell mat i Kina - Hur mycket Cistanche ska du ta?

Sammanfattning: Från antiken till nutid,Cistanchehar använts som vin och stuvad soppa i Inre Mongoliet, Xinjiang och andra regioner i vårt land. Med fördjupningen av modern vetenskaplig forskning har forskningen om innehållet i de viktigaste aktiva ingredienserna och mekanismen förCistanchehar blivit rikligare. Dessa forskningsstiftelser har också bekräftat att det kanlindra fysisk trötthet, reglera immunitet, behandla osteoporos, ochförbättra hjärt-kärlsjukdomar. Det hjälper till att förbättra hälsanminnesfunktion, antioxidationoch andra riktningar. Därför,Cistanchehar goda utvecklingsmöjligheter och potentiellt tillämpningsvärde inom hälsokostområdet. Den här artikeln beskriver efterlevnadsgrunden för råvarorna iCistanchei Kinas hälsokost, inklusive grunden för säker användning och de tekniska kraven och efterlevnadsrekommendationerna som ingår i hälsokostdeklarationsmaterialet. För det andra, i kombination med sammanställningen av sökdata från den nationella "special food information query platform", ansökningsstatusen för den godkända hälsokost som innehållerCistancheoch dess produkter analyserades. Och undersökte dess säkerhetsutvärdering och hälsofunktionsrelaterade framsteg. Det förväntas ge en referens för registrering och tillämpning av råvaror avCistanchevidarebearbetningsteknik och funktionella forskningsriktningar.

Klicka här för att få ett gratisprov av högkvalitativt material av Cistanche-extrakt 

Nyckelord:Cistanche; råmaterial; säkerhet; fungera; funktionell mat

Cistancheär ett av de traditionella dyrbara kinesiska medicinska materialen i mitt land, med högt medicinskt värde och åtnjuter ryktet om "ökenginseng". Modern forskning visar att Cistanche har vissa hälsofunktioner som antioxidant [1], lindra fysisk trötthet [2] och immunreglering [3]. "The Pharmacopoeia of the People's Republic of China" beskriver den som den torra fjällande saftiga stammen avCistanche deserticolaYCMa ellerCistanche tubulosa(Schenk) Wight. Förstoppning och andra effekter.

"Compendium of Materia Medica" registrerar: "Cistanche deserticola, närande liv, närande njure qi, närande essens och blod är också en medicin. Herrarnas Dan Yuan är bristfällig och Yang Dao har sjunkit länge; Medicinen är varm men inte varm, tonifierande men inte hård, varm men inte torr, hal men inte läcker, så den har namnet lugn."

I januari 2020 tillkännagav National Health Commission och State Administration of Market Supervision, i enlighet med bestämmelserna i "Food Safety Law", efter en säkerhetsbedömning och omfattande offentligt samråd, äntligen officiellt att nio ämnen som t.ex.Cistancheutfördes enligt traditionell mat och traditionell kinesisk medicin. Materialet av material (kallas mat- och läkemedelssubstans) används för pilotproduktion och drift, och Cistanche deserticola (öknen) är bland dem. Utgivningen av detta dokument bidrar inte bara till att utöka användningen av traditionella kinesiska medicinska material och främja utvecklingen av lokala karaktäristiska industrier, utan bidrar också till en diversifierad utveckling av hälsokostformuleringar och kompatibilitet, samt främjar framstegen inom forskning om djupgående förädling och förädlad utvinning av råvaror.

Därför granskar artikeln efterlevnadsgrunden förCistancheråvaror i hälsokost i mitt land, produktens ansökan status, funktionella komponenter och hälso-och sjukvård funktionercistancheoch dess extrakt som har godkänts som råvaror för hälsokost, i syfte att ge information för framtida användning avCistancheråvaror i hälsokost i mitt land. Det ger en viss referens och grund för efterlevnadsanvändning, forskning och utveckling och tillämpning i

1 Grund för användningen avCistanchei hälsokost och försiktighetsåtgärder för deklaration

1.1 Grund för användning

Historien om användningen avCistanchekan spåras tillbaka till "Shen Nongs Materia Medica". I farmakopén är den uppdelad i två arter,Cistanche DeserticolaochCistanche Tubulosa: den förra använder huvudsakligen Haloxylon-ammonium som parasitobjekt, som mestadels produceras i Inre Mongoliet och andra regioner; medan den senare huvudsakligen är värd för röd pil, som mestadels produceras i Xinjiang och andra regioner. För närvarande har vissa forskare delat in Cistanche i 4 typer, nämligen ökencistanche, Cistanche tuberos, Cistanche salt rå och Cistanche sand[4].

Grunden för användningen avCistanchekommer från artikel 8 i "föreskrifter om tillämpning och granskning av vilda djur- och växtlivsmedel (försök)" (Guo Shi Yao Jian Note [2005] nr 202) som utfärdades av den tidigare statliga livsmedels- och läkemedelsmyndigheten 2005: Det är förbjudet att använda vild lakrits,cistanche, snölotus och deras produkter som råvaror för att producera hälsokost. Om lakrits odlas på konstgjord väg,cistanche, och snow lotus och deras produkter används som råvaror för hälsokost, källan till råvaror, köp- och försäljningskontraktet och den köpta licensen (kopian) utfärdad av råvaruleverantören ska tillhandahållas. Denna klausul betonar att källan till råvaror i Cistanche måste uppfylla de två villkoren för laglig affärskvalifikation och artificiell odling.

1.2 Meddelanden för deklaration

Cistanche extraktkan även användas som råvara för hälsokost. Hälsokostråvaruextraktet som nämns i "Shanghai Health Food Manufacturing Enterprises Health Food Raw Material Extract Management Guide" hänvisar till råvaruextraktionen, Hälsokostråvaran som erhålls efter reningen och andra förbehandlingssteg. När Cistanche Cistanche- och Cistanche Cistanche-extrakten deklareras som hälsokostråvaror, ska den detaljerade extraktproduktionsprocessen och parameterbeskrivningen tillhandahållas.

Samtidigt, för att säkerställa säkerheten och kvaliteten på extraktråvarorna som används i hälsokost, är det nödvändigt att formulera vetenskapliga och rimliga tekniska krav och följa motsvarande och senaste livsmedelssäkerhetsstandarder, särskilt mykotoxiner, bekämpningsmedelsrester. och föroreningar etc. krav.

Om det inte finns någon motsvarande nationell standard kan du hänvisa till industristandarder, lokala standarder och företagsstandarder. Enligt "Production Product Evaluation Center" utfärdat av Food Evaluation Center i den statliga förvaltningen för marknadsreglering i april 2020

Enligt kraven i punkt 8 i "Vanliga problem och försiktighetsåtgärder för produkttekniska krav" finns det ingen motsvarande nationell standard förCistanche deserticola extrakt. applikationstjänst Serviceguide

1.2.1 Formulera motsvarande kvalitetskrav på råvaror och hjälpmaterial

Huvudinnehållet inkluderar råvarans namn och källa (inklusive latinskt namn), beredningsmetod (lösningsmedel som används för extraktion och användningsmängd, temperatur, tid, frekvens, etc.), extraktionshastighet (intervall), sensoriska krav, allmänna kvalitetskontrollindikatorer , föroreningsindikatorer (bly , totalt arsenik, totalt kvicksilver), bekämpningsmedelsrester (666, DDT), indikatorer för landmärkekomponenter, mikrobiella indikatorer (som totalt antal kolonier, koliformer, mögel och jäst, Staphylococcus aureus, Salmonella), etc. inställning och detektionsmetoder för varje index i dess kvalitetsstandard kan hänvisa till forskning av forskare som Gao Jiamin [5].

Dessutom bör det också noteras att närCistanche Deserticola, Cistanche tubulosa,och deras extrakt används som råvaror för hälsokost, är det nödvändigt att tillhandahålla en identifieringsrapport, råvarukälla, köp- och försäljningskontrakt och inköpslicens utfärdad av råvaruleverantören (provinsiell ekonomi och handelsavdelning). En kopia av den utfärdade förvärvslicensen) (för att förhindra nedbrytning av gräsmark måste insamlingen av lakrits, cistanche och snölotus godkännas av relevanta myndigheter och användningen är begränsad) och toxicitetstestrapporten för råvarorna från cistanche.

2 Appliceringsstatus för Cistanche deserticola i hälsokost

Från och med den 15 juli 2021 visar data som hämtats från den nuvarande nationella "Special Food Information Query Platform" attCistanche Deserticola, Cistanche tubulosa,och deras extrakt har godkänts som hälsokostråvaror.

Det finns totalt 47 produkter, varav 40 använderCistanche deserticola, 4 använderCistanche Tubulosa extraktoch 3 med Cistanche Salsa-extrakt.

2.1 Funktionsanspråk

Ur synvinkel funktionsanspråk, gör de flesta av produkterna anspråk pålindra fysisk trötthet, reglera immunitet,och de två tillsammans, följt avantioxidant funktionpåstå produkter, förutom en liten mängd extra blodlipidsänkande, ökande bentäthet, laxermedel, extra förbättring Minnesfunktion hävdar produkter, den specifika statistiken visas i tabell 1. Bland dem, antalet produkter som enstaka anspråk på att lindra fysisk trötthet, reglera immunitet, antioxidanter, laxermedel och hjälpa till att förbättra minnet stod för 36,17 procent (17 totalt), 23,40 procent (11 totalt) och 4,26 procent (totalt). 2), 2,13 procent (1 totalt), antalet produkter som påstår sig reglera immunitet och lindra fysisk trötthet samtidigt stod för 14,89 procent (7 totalt), och antalet andra produkter stod för 17,02 procent (8 i total).

I kombination med forskningens framsteg inom hälso- och sjukvårdsfunktionen avCistanche deserticola, dess huvudsakliga hälsovårdsfunktion är att lindra fysisk trötthet och reglera immunitet, så dessa två funktioner har det största antalet godkännanden.

2.3 Logotypkomponenternas egenskaper

De viktigaste kemiska komponenterna iCistancheär fenyletanolglykosider, iridoider, lignaner och deras glykosider, sockerarter etc., samt en liten mängd bensylalkoholglykosider, monoterpener, alkaloider, flyktiga oljor, aminosyror, oorganiska spårämnen och andra komponenter [6-8] . Därför, i urvalet av ikoniska ingredienser, väljs echinacoside och verbasin huvudsakligen ut, och några är saponiner och polysackarider.

2.4 Dosering av Cistanche

Den rekommenderade dagliga dosen av Cistanche i den kinesiska farmakopén är 6-10g. I april 2018 utfärdade den tidigare hälso- och hälsokommissionen "Letter on Request Opinions on the Administration of Treating 9 Substances such as Codonopsis pilosula as Traditional Chinese Medicine Substances" (Guoweiban Food Letter [2018] nr 278), och det är planerat att använda Cistanche deserticola. (Öken) läggs till i listan över "ämnen som är både mat och kinesiska medicinska material", och den dagliga konsumtionen är begränsad till Mindre än eller lika med 3 g/d, och detaljerade bestämmelser ges för dess latinska namn, efternamn , del av användning och olämpliga personer . I januari 2020 utfärdade avdelningen för livsmedelssäkerhetsstandarder och övervakning och utvärdering pilotprojektet "Meddelande om pilotarbetet med hanteringen av 9 ämnen såsom Codonopsis pilosula som är både mat och kinesiska medicinska material enligt tradition" "Substances of Foodstuffs" lista, vilket indikerar att det kan komma att läggas till listan över livsmedel och läkemedelssubstanser i framtiden.

If you have any questions, please send us an Email: wallencesuen@wecistanche.com