Vad man ska äta är bra för personer med njursjukdom

Njuren är som kroppens vattenrenare, ett viktigt organ med utsöndring, metabolism och endokrina funktioner i människokroppen. Integriteten hos njurfunktionen är mycket viktig för människors hälsa. Trots sin kraftfulla funktion är njuren ett ömtåligt organ som kan orsaka kronisk njurstruktur och dysfunktion på grund av olika orsaker, manifesterad som högt blodtryck, ödem, proteinuri, hematuri, förhöjt serumkreatinin och elektrolytobalans.

Klicka för att Cistanche deserticola och Cistanche undersöka njurfunktionen

Om jag har en njursjukdom, spelar det någon roll hur jag äter?

Självklart spelar det roll. Nefropati avser generellt olika sjukdomar i njurorganet och kan delas in i två kategorier beroende på sjukdomens etiologi. En typ avnjuresjukdomorsakas avnjuresig; den andra typen av njursjukdom orsakas av andra sjukdomar, och njursjukdom är bara en manifestation av orsaken. Till viss del kommer det att finnasnjur-skada.

Kost är ett sätt att återhämta sig för hälsan. En orimlig kost kommer att orsaka skador på kroppen, särskilt för patienter mednjuresjukdom. Till exempel om en patient medkronisknjur-insufficiensäter för mycket protein före dialys, kommer det att öka metaboliskt avfall, Öka belastningen på njurarna och därigenom främja försämringen avnjur-fungera. Därför kosthantering avnjur-sjukdomanses vara en viktig del av att fördröja utvecklingen av njurfunktionen och kontrollera njursjukdomen. Om njurfunktionen är normal och blodtrycket, blodsockret, proteinuri och andra indikatorer är väl kontrollerade, kan du hänvisa till vanliga människors hälsosamma kost; om njurfunktionen inte är bra, njursjukdomen fortskrider snabbt eller komplikationer uppstår måste du planera din kost noggrannare. Enligt den allmänna principen, gör justeringar efter din egen situation.

Vilka är principerna för en njursjukdomsvänlig kost?

Patienter med njursjukdom bör fokusera på en lätt kost. Var uppmärksam på en diet med låg salthalt, som hjälper till att kontrollera blodtrycket och urinprotein. Det allmänna kravet är cirka 3 g salt om dagen, högst 6 g (ca 1 kapsyl för öl). Det bör noteras att det inte räcker med att tillsätta mindre salt till röror. Salt finns i kryddor som inlagda livsmedel, vissa skaldjur, bearbetade livsmedel och sojasås kyckling essens. Samtidigt behöver patienterna också välja vissa livsmedel som är lättsmälta och absorberande, till exempel mjukare livsmedel.

Äter patienter med njursjukdom ris eller nudlar som basföda? Välj basföda med kunskap

Huruvida basfödan för patienter med njursjukdomar väljer pasta eller ris kan övervägas utifrån följande två aspekter. Den första är proteinhalten. Patienter med njursjukdom är lämpliga för en lågproteindiet, och proteinhalten i vanligt mjöl är cirka 1/3 högre än i vanligt ris. Att minska intaget av vegetabiliskt protein i basfödan kan öka intaget av andra högkvalitativa proteiner. Därför, från denna aspekt, rekommenderas att patienter med njursjukdom äter ris.

Å andra sidan, minska natrium. Pasta innehåller mer natrium, och överskott av natrium i kroppen bearbetas av njurarna och utsöndras genom urinen. Om natriumhalten är hög kommer det att öka belastningen på njurarna. Därför, från denna aspekt, rekommenderas det också att patienter väljer ris. Men det finns för närvarande en speciell sorts mjöl på marknaden, vars proteinhalt är lägre än i vanligt mjöl och vanligt ris. Patienter kan välja efter sina egna förutsättningar efter samråd med en läkare.

Hur ska patienter med njursjukdom välja kött?

Kontrollera mängden, välj högkvalitativt protein

En proteinrik diet kommer att öka belastningen på njurarna och försätta dem i ett tillstånd av långvarig överbelastning. Det metaboliska avfallet som produceras av proteinnedbrytning kommer att ackumuleras i kroppens blod och blir uremiska toxiner, vilket leder till förvärring av sjukdomen. Eftersom njurarnas förmåga att utsöndra avfall är kraftigt nedsatt hos patienter med kronisk njursjukdom, bör de strikt kontrollera intaget av protein, snarare än att inte äta kötträtter. Proteinet som finns i livsmedel som magert kött, ägg, mjölk, fisk och sojabönor är huvudsakligen högkvalitativt protein.

Därför kan patienter med kronisk njursjukdom äta kötträtter, men det bör noteras att den totala mängden kötträtter bör kontrolleras. Patienter med kronisk njursjukdom kan konsultera professionella nefrologer och nutritionister i sin dagliga kost för att konfigurera sin egen dietplan.

Patienter med njursjukdom bör äta mindre fett och mindre kolesterol

För patienter med njursjukdom är det också nödvändigt att minska intaget av fett så mycket som möjligt, såsom att begränsa livsmedel som innehåller mättade fettsyror eller högt kolesterol, såsom animaliskt fett (ister, kycklingfett, etc.), slaktbiprodukter och så vidare. Det finns även en del skaldjur med högt kolesterol, som fisk, bläckfisk, krabbalöjrom, räkrom med mera, som också bör ätas med måtta. Patienter med njursjukdom kan på lämpligt sätt komplettera omättade fettsyror (w-3 omättade fettsyror), såsom djuphavsfiskolja, som kan hjälpa till att förbättra blodfetterna och minska inflammation.

Vilka livsmedel kan komplettera tillräckliga vitaminer för patienter med njursjukdom?

Tillräckligt intag av vitaminer är en viktig princip i den dagliga kosten för patienter med njursjukdom. Patienter med njursjukdom bör äta mat rik på vitamin A, B, C och järn. Tillräckligt intag av vitamin A har god effekt för att förebygga upprepade luftvägsinfektioner och diarréer som grönsaker som pumpa, morot, herdeväska, frukt som aprikos, körsbär, loquat m.m.

Spannmål innehåller mer B-vitaminer.

Tillskott av C-vitamin bidrar till absorptionen av järn, vilket inte bara kan förbättra blodkärlens permeabilitet utan också öka kroppens motstånd. Du kan äta färsk frukt och grönsaker, såsom tomater, olika gröna bladgrönsaker, vattenmelon, citrus, kiwi Naturliga juicer, etc. Dessutom kan vitamin E, som en syrefria radikaler, inte bara minska njurskador utan också minska utsöndring av proteinuri. Du kan äta nötter och vegetabiliska oljor som mandel och hasselnötter.

Hur kan patienter med njursjukdom uppnå en diet med låg fosfor?

Att kontrollera fosforhalten i kosten är mycket viktigt för personer med njursjukdom. Efter att kronisk njursjukdom utvecklas till stadier 4-5 ökar ofta blodfosfor, så att begränsa intaget av fosfor via kosten är extremt viktigt för att kontrollera blodfosfor. En dietplan med låg fosfor bör formuleras och fosforrik mat bör undvikas så mycket som möjligt, såsom jäst, fullkorn, torkade bönor, hård frukt, skaldjur, slaktbiprodukter, hjärnmärg etc. Äggulor är höga i fosfor, högst 2 i veckan. När du tillagar fisk och magert kött kan du först koka det med vatten, sedan ta bort det och fräsa för att minska fosforhalten i fisken.

Ska personer med njursjukdom välja en fiberrik kost?

Lågt intag av kostfiber hos patienter med njursjukdom är förknippat med inflammation och kan avsevärt öka risken för dödsfall. Därför kan ett ökat intag av kostfiber hjälpa till att stärka tarmbarriären, minska inflammation och fördröja utvecklingen av njursjukdom. Det rekommenderas att patienter med njursjukdom konsumerar 300-500 gram grönsaker per dag för att öka intaget av kostfiber.

Kan patienter med njursjukdomar äta svamp?

Svamp ska användas med försiktighet om patienter med njursjukdom har hyperurikemi eller hyperkalemi, eller om transplanterade patienter tar läkemedel mot avstötning.

för mer information:ali.ma@wecistanche.com