Yuanxiao eller klibbiga risbollar, hur kan personer med njursjukdom äta mer hälsosamt?

Feb 26, 2024

Vi vet alla att det yttre skalet på klibbiga risbollar är gjort av klibbigt ris. Klibbigt ris är mycket klibbigt och svårsmält. Att äta för mycket kan orsaka pantotensyra, illamående, uppblåsthet, etc.

Klicka till Cistanche för njursjukdom

För närvarande finns det olika fyllningar för Yuanxiao och klibbiga risbollar på marknaden, inklusive svart sesamfyllning, jordnötsfyllning, chokladfyllning, ostfyllning, fruktfyllning, grönsaks- och köttfyllning, etc. Olika typer av klibbiga risbollar tillfredsställer allas smaklökar , men ätbart För mycket kommer att lägga en tung börda på vårt matsmältningssystem, blodsocker och blodfetter.


Men under Lyktafestivalen är Lyktafestivalen ännu mer spännande! Därför kan personer med njursjukdom äta Yuanxiao eller Tangyuan, men de måste vara selektiva och äta i små mängder.

Rekommendationer för serveringsstorlekar

01. Vanliga patienter med njursjukdom: ät cirka 5

Tangyuan har höga kalorier. I grund och botten har 5 medelstora klibbiga risbollar (ca 100g) nästan samma kalorier som en skål med ris. De innehåller mycket kalorier, så om du äter klibbiga risbollar, ät mindre ris den dagen.


02. Patienter med diabetesnefropati: Ät 1~2 stycken

Huvudingrediensen i klibbiga risbollar är klibbigt ris. Glutinöst ris innehåller huvudsakligen amylopektin. Amylopektin är lättare att smälta och absorbera av människokroppen, så klibbigt ris har en stark förmåga att höja blodsockret.


För diabetespatienter med stabil blodsockerkontroll, ät bara 1 till 2 måltider; för de med dålig blodsockerkontroll bör vi försöka att inte äta det.

Förslag på hur man ska äta

① I norr är folk mer vana vid att äta Yuanxiao, så du kan göra ångad Yuanxiao. Vänner i söder är mer vana vid att äta klibbiga risbollar. Den rekommenderade metoden är att koka de klibbiga risbollarna i vatten eller koka dem i en airfryer med lite olja. Oavsett om det är Yuanxiao eller klibbiga risbollar, rekommenderas det inte för njurvänner att steka dem.

② När du äter klibbiga risbollar, ät först grönsaker och ät sedan klibbiga risbollar. Detta kan förhindra mag-pantotensyra och hjälpa till att kontrollera blodsockerhöjningen efter måltider.

Hur behandlar Cistanche njursjukdom?

Cistancheär en traditionell kinesisk örtmedicin som använts i århundraden för att behandla olika hälsotillstånd, inklusivenjuresjukdom. Det härrör från torkade stjälkar avCistanchedeserticola, en växt hemma i Kinas och Mongoliets öknar. De viktigaste aktiva komponenterna i cistanche ärfenyletanoidglykosider, echinakosid, ochakteosid, som har visat sig ha gynnsamma effekter på njurhälsa.

 

Njursjukdom, även känd som njursjukdom, hänvisar till ett tillstånd där njurarna inte fungerar korrekt. Detta kan resultera i en ansamling av slaggprodukter och gifter i kroppen, vilket leder till olika symtom och komplikationer. Cistanche kan hjälpa till att behandla njursjukdom genom flera mekanismer.

 

För det första har cistanche visat sig ha urindrivande egenskaper, vilket betyder att det kan öka urinproduktionen och hjälpa till att eliminera avfallsprodukter från kroppen. Detta kan hjälpa till att lindra belastningen på njurarna och förhindra ansamling av gifter. Genom att främja diures kan cistanche också hjälpa till att minska högt blodtryck, en vanlig komplikation av njursjukdom.

 

Dessutom har cistanche visat sig ha antioxidanteffekter. Oxidativ stress, orsakad av en obalans mellan produktionen av fria radikaler och kroppens antioxidantförsvar, spelar en nyckelroll i utvecklingen av njursjukdom. Det hjälper till att neutralisera fria radikaler och minska oxidativ stress, vilket skyddar njurarna från skador. De fenyletanoidglykosider som finns i cistanche har varit särskilt effektiva för att avlägsna fria radikaler och hämma lipidperoxidation.

 

Dessutom har cistanche visat sig ha antiinflammatoriska effekter. Inflammation är en annan nyckelfaktor i utvecklingen och progressionen av njursjukdom. Cistanches antiinflammatoriska egenskaper hjälper till att minska produktionen av pro-inflammatoriska cytokiner och hämmar aktiveringen av obligatoriska inflammationsvägar, vilket lindrar inflammation i njurarna.

 

Dessutom har cistanche visat sig ha immunmodulerande effekter. Vid njursjukdom kan immunförsvaret vara oreglerat, vilket leder till överdriven inflammation och vävnadsskada. Cistanche hjälper till att reglera immunsvaret genom att modulera produktionen och aktiviteten av immunceller, såsom T-celler och makrofager. Denna immunreglering hjälper till att minska inflammation och förhindra ytterligare skador på njurarna.

 

Dessutom har cistanche visat sig förbättra njurfunktionen genom att främja regenereringen av njurrör med celler. Renala tubulära epitelceller spelar en avgörande roll vid filtrering och återabsorption av avfallsprodukter och elektrolyter. Vid njursjukdom kan dessa celler skadas, vilket leder till skadad njurfunktion. Cistanches förmåga att främja regenereringen av dessa celler hjälper till att återställa korrekt njurfunktion och förbättra den allmänna njurhälsa.

 

Förutom dessa direkta effekter på njurarna har cistanche visat sig ha gynnsamma effekter på andra organ och system i kroppen. Denna holistiska inställning till hälsa är särskilt viktig vid njursjukdom, eftersom tillståndet ofta påverkar flera organ och system. che har visat sig ha skyddande effekter på levern, hjärtat och blodkärlen, som vanligtvis påverkas av njursjukdom. Genom att främja hälsan hos dessa organ hjälper cistanche till att förbättra den övergripande njurfunktionen och förhindra ytterligare komplikationer.

 

Sammanfattningsvis är cistanche en traditionell kinesisk örtmedicin som använts i århundraden för att behandla njursjukdomar. Dess aktiva komponenter har diuretiska, antioxidant, antiinflammatoriska, immunmodulerande och regenerativa effekter, vilket hjälper till att förbättra njurfunktionen och skydda njurarna från ytterligare skador. , har cistanche gynnsamma effekter på andra organ och system, vilket gör det till ett holistiskt tillvägagångssätt för att behandla njursjukdom.

Du kanske också gillar