Punicic Acid och dess roll i förebyggande av neurologiska störningar: en recension del 2

3. Punicinsyra

I naturen är den vanligaste källan till punicinsyra (PuA) granatäpple (Punicagranatum), med den slutliga mängden beroende på fruktgenotypen.

Med utvecklingen av genteknik uppmärksammar fler och fler människor sambandet mellan gener och minne. Forskning visar att gener har stor inverkan på människans intelligens och minne.

För det första kan genetisk variation påverka en persons intelligensnivå. Intelligens är nära relaterat till människans hjärnans struktur och funktion, och dessa egenskaper påverkas av gener. Till exempel påverkar vissa gener hjärnans signalsubstansnivåer, vilket kan påverka hjärnans inlärnings- och kognitiva förmågor. Så om vissa människor har dessa fördelaktiga genetiska varianter, kan de ha högre intelligens än andra.

För det andra kan gener också påverka en persons minne. Vissa gener påverkar en persons hippocampus, en viktig hjärnregion som är nära relaterad till minnesfunktionen. Vissa människor kan vara genetiskt begåvade med bättre hippocampus struktur, och de kan lära sig av erfarenheter lättare än andra, behålla information och tillämpa den på senare situationer.

Dessutom kan gener också påverka människors inlärningsstilar och minnesstrategier. Vissa gener kan främja uppmärksamhet och koncentration, egenskaper som hjälper minnet. Dessutom kan vissa gener också påverka människors känslomässiga tillstånd och därigenom påverka inlärning och minne. Till exempel kan vissa människor ärver gener som gör dem mer oroliga, vilket kan störa deras inlärning och minne av ny information.

Men även om gener kan påverka intelligens och minne, betyder det inte att alla människor är genetiskt begränsade. Miljö och erfarenhet är lika viktigt. Livsstil och erfarenhet är nyckeln till att utveckla och förbättra intelligens och minne. Genom oändliga studier och övningar kan människor förbättra sin intelligens och minnesförmåga och ständigt överträffa sig själva.

Generellt sett är gener en del av människans intelligens och minne, men de är inte alla. Genom att skapa en gynnsam yttre miljö och följa en hälsosam livsstil för att förbättra minnet och intelligensen kan människor göra sig själva bättre och mer framgångsrika. Det kan ses att vi behöver förbättra minnet, och Cistanche deserticola kan förbättra minnet avsevärt, eftersom Cistanche deserticola har antioxidant-, antiinflammatoriska och anti-aging-effekter, vilket kan hjälpa till att minska oxidation och inflammatoriska reaktioner i hjärnan, och därigenom skydda nervsystemets hälsa. Dessutom kan Cistanche deserticola också främja tillväxt och reparation av nervceller, vilket förbättrar anslutningen och funktionen hos neurala nätverk. Dessa effekter kan bidra till att förbättra minnet, inlärnings- och tankehastigheten, och kan också förhindra utvecklingen av kognitiv dysfunktion och neurodegenerativa sjukdomar.

Klicka på vet kosttillskott för att öka minnet

Andra källor inkluderar dock Momordica balsamina, Ecballium elaterium, Fevillea trilobata och några arter från Trichosanthes-släktet, såsom T. kirilowii, T. anguina, T. bracteata, T. nervifolia [14,19,51].

Punicinsyra, även känd som oktadekatriensyra eller trikosansyra (C18H30O2), har en molekylvikt på 278,43 g/mol, en smältpunkt på 44–45 ◦C och en oktanol-vattenfördelningskoefficient (X LogP) på 6,4. Dessutom rapporterades att punicinsyra har en amolär refraktivitet och polariserbarhetsvärde på 89,64 m3/mol respektive 35,91 Å3 [52].

PA uppvisar ett pKa-värde på 4,99 (starkast surt), eftersom det kan fungera som en donator av enväte [53,54]. Det är en konjugerad linolensyraisomer med strukturella likheter med -linolensyra och linolsyra [54] (Figur 3). Bland de huvudsakliga beskrivna egenskaperna hos puninsyra är dess förmåga att avlägsna hydroxyler, metallkelering och minska egenskaper [15].

Biosyntes av punicinsyra börjar med de novo syntesen av fettsyror inuti växtens plastid, mestadels palmitinsyra (16:0), stearinsyra (18:0) och oljesyra (18:1∆9cis) (Figur 4). Fettsyror konjugeras på fosfatidylkolin (PC) för att genomgå desaturationer och konjugeringar i position sn2 för PC.

Oljesyra-PC (OA 18:1∆9cis) bearbetas till linolsyra-PC (LA 18:2∆9cis,12cis), som i sin tur omvandlas till Punicic Acid-PCby fettsyradesaturas (FAD) 2 och fettsyradesaturaser grupp X (FADX) respektive.

Nysyntetiserade fettsyror omvandlas sedan till acyl-Coenzym A genom verkan av Acyl-CoA-syntetas för att fungera som acyldonatorer i biosyntesen av triacylglycerol (TAG) inuti det endoplasmatiska retikulumet (ER) innan de lagras i cytoplasmatiska lipiddroppar.

De största utmaningarna med att använda PSO eller punicinsyra för hälsotillämpningar är kemisk instabilitet och begränsad vattenlöslighet [55]. Eftersom fettsyror som punicinsyra-aremolekyler är mycket omättade, är de känsliga för nedbrytning på grund av oxidation, ljus eller värmebehandlingar. På samma sätt, eftersom punicinsyra är dåligt löslig i vatten och endast en liten del kan absorberas långsamt av kroppen, är biotillgängligheten av denna molekyl mycket låg och uppvisar en snabb metabolism till konjugerad linolsyra (CLA), vilket begränsar dess användning i kommersiell eller terapeutisk användning [56 ].

För att övervinna dessa utmaningar har forskare utforskat olika strategier såsom syntesen av prekursormolekyler och designen av specifika leveranssystem för att skydda det aktiva läkemedlet.

Modifieringar av den kemiska strukturen kan skydda molekylens aktiva platser från biologisk nedbrytning och därmed förbättra dess stabilitet. Förestring av punicinsyra visade en förbättring med 30 % i den oxidativa stabiliteten hos monodispers punicinsyra jämfört med dess fria form. Likaså förbättrade denna kemiska modifiering av punicinsyra dess vattenlöslighet och biotillgänglighet avsevärt [55].

Å andra sidan är inkapsling den mest använda tekniken för att skydda läkemedel från miljömässig och kemisk nedbrytning. I denna mening visade spraytorkning av mikroinkapsling av granatäpplefröolja med succinylerad tarostärkelse 61 % inkapslingseffektivitet med en förbättring av oxidationsstabilitet och betydande leverans av PSO i tunntarmen [57].

På samma sätt har PSO nanoemulsioner visat förbättrad stabilitet under stressförhållanden som osmotisk stress och extremepH-värden [58]. Mizrahi et al. [59] rapporterade att nanoemulsioner av granatäpplefröolja uppvisade starka neuroprotektiva effekter genom att minska lipidoxidation och neuronförlust.

Nya tekniska framsteg möjliggjorde utvecklingen av nya leveranssystem, som inte bara skyddar läkemedlet utan också uppvisar en effektiv frisättning på målplatsen, vilket förbättrar biotillgängligheten och den biologiska aktiviteten av detta genom modifiering av farmakokinetiska parametrar [60,61].

Förbättrad fysisk stabilitet och peroxidationsstabilitet för PSO vid olika temperaturer (4 ◦C och 25 ◦C) uppnåddes genom inkorporering av bivax och propolisvax under tillverkningen av PSO nanostrukturerade lipidbärare.

Efter 40 dagars lagringstid visade PSO nanostrukturerade lipidbärare vid 4 ◦C peroxidationsnivåer signifikant lägre än vid 25 ◦C. På samma sätt visade sig antioxidantaktiviteten hos dessa system, mätt med DPPH-fri radikal-fångande aktivitet, vara stabil under hela lagringsperioden oavsett temperaturförhållanden [62].

Dessutom visades kombinationen av PSO med andra terapeutiska läkemedel eller nutraceuticals förbättra de farmakokinetiska parametrarna och biodistributionsprofilen för den senare [63,64].

De biologiska fördelarna med PSO och punicinsyra lockade också livsmedelsindustrins intresse för att designa och erbjuda konsumenterna fler hälsosamma produkter genom anrikning av fleromättade syror i de olika matriserna [65–68]. Dessa tillvägagångssätt kan vara riktigt användbara vid utveckling av livsmedelsprodukter med förbättrade näringskvalitet eller till och med för utveckling av kosttillskott som bidrar till att bevara människors hälsa [69].3.1.

Punicic Acid Metabolism Lipider finns i överflöd i hjärnan och de utför en mängd olika strukturella funktioner såsom neurogenes, signaltransduktion, neural kommunikation, membranuppdelning, synaptisk överföring och reglering av genuttryck [70].

Punicicacid (PuA) metaboliseras till cirkulerande konjugerad linolsyra CLA via en mättnadsreaktion [71–74]. CLA bearbetas mestadels i levern till neutrala lipider respektive fosfolipider. CLA-isomererna c9, t11 och t10, c12 metaboliseras via desaturation och förlängningsreaktioner samtidigt som deras konjugerade dienstruktur bibehålls [75].

Båda isomererna bearbetas olika; t10,c12 CLA betaoxideras lätt till konjugerad Diane (CD) 16:2 och delta 6 omättad till CD 18:3, medan c9,t11 CLA verkar metaboliseras till CD 20:3 (Figur 5). CD 18:3, 20:3 och 20:4 är huvudsakligen inkorporerade i fosfolipider CLA. Samtidigt fördelas CD 18:3 och CD 20:3 till neutrala lipider [76].

Hos människor observerades det att punicinsyra omvandlas till c9,t11 och inkorporeras i vävnader som plasma och röda blodkroppar, och är delvis beta-oxidation i peroxisomer för att producera CD 16:2 [72,75]. Hos råttor mättes CLA huvudsakligen i lever, njure, fettvävnad, bröstvävnad, plasma, hjärta och hjärna, med endast små spår av punicinsyra som hittades i lever och hjärtvävnad [71,76].

En studie mätte koncentrationen av CLAin human plasma efter dagligt intag av 0,8 g, 1,6 g eller 3,2 g c9,t11 CLA i kapslar och fann att metaboliterna CD 18:3 och 16:2 omedelbart införlivades linjärt, medan 20:3 nådde en platå med 1,6 g/d [75].

En studie på råttor visade att efter 40 dagars rik på punicinsyratillskott med PSO rik på punicinsyra i koncentrationer av 1 %, 2 % och 4 % CLA hittades inserum, lever, hjärta respektive njure, och några spår av PuA hittades i levern och hjärtat. I hjärnan visades PSO-konsumtion minska nivåerna av tiobarbitursyrareaktiva substanser (TBARS), som används för att bestämma lipidperoxidation, men varken PuA eller CLA upptäcktes i denna vävnad [71]. Men andra studier bekräftade närvaron och metabolismen av CLA i hjärnan hos både råttor och människor [76–78].

CLAmetaboliter kan kanske nå hjärnan genom inkorporering i mycket lågdensitetslipoprotein (VLDL) [76], producerat av tarmen och levern, och absorberas i hjärnan av mycket lågdensitetslipoproteinreceptorn (VLDLR) [79] .

Det är emellertid också troligt att lågdensitetslipoprotein (LDL) och lågdensitetslipoproteinreceptorn (LDLR), såväl som fettsyratranslokaset (FAT/CD36), är involverade i transporten av CLA genom blod-hjärnbarriären (BBB). ), som det är fallet med de flesta PUFAs [80,81]. Astrocyter och endotelceller, två huvudkomponenter i BBB, är de största bidragsgivarna till transporten av PUFA från cirkulationen till hjärnan [82].

Astrocyter deltar i syntesen av eikosanoider [76] och spelar en viktig roll i CLAmetabolism [79]. CLA-isomererna c9, t11 och t10, c12 är effektivt inkorporerade och metaboliseras i råtthjärna och humana astrocytcellkulturer.

Men eftersom beta-oxidation av CLA är mer effektiv i hjärnan än i andra vävnader, är CLA-koncentrationerna i hjärnan låga. Därför tror man att inkorporeringen av CLA är vävnadsspecifik [76].

Låga CLA-koncentrationer i hjärnan kan vara resultatet av att hjärnvävnaden föredrar andra fettsyror, mot urvalet av fettsyror med transdubbelbindningar, eller närvaron av blod-hjärnbarriären, dålig inkorporering av fosfolipider och låg tillgång. , är inkorporeringen av CLA i hjärnan lägre än i andra vävnader [71,76].

For more information:1950477648nn@gmail.com